En el marco del Día Internacional del Té, Amelia Ice Tea impulsa una categoría que busca su lugar en Argentina: […]
Gordo Chanta renueva su carta: menos reglas, más sabor
En Villa Crespo, el proyecto de Juan Carlos Ortiz entra en una nueva etapa: una carta más libre, personal y […]
En plena crisis del consumo, Grupo El Desembarco crece con un modelo comercial disruptivo que cambia las reglas del juego
En un contexto desafiante para la gastronomía, marcado por la bajadel consumo y la menor circulación en locales, Grupo El […]
Mansión Mihura: patrimonio recuperado que redefine el encuentro cultural y gastronómico en Buenos Aires
En el marco del Día Internacional de los Monumentos y Sitios, una residenciadistinguida por su valor arquitectónico y protegida desde […]
Casa Cavia inicia una etapa con Félix Babini y una carta que pone en diálogo producto, técnica y mirada actual
La histórica casa de Palermo abre un nuevo capítulo con la llegada del chef Félix Babini y una carta que […]
