Hablamos con Pablo Renzulli, gerente de Mastellone Hnos. (La Serenisima) quién además de enviarnos algunos de sus productos para probar, nos enseñó a degustarlos.

Disfrutamos del Pategrás y el Estilo Campo, dos quesos semi duros, y del típico queso rallado duro, el Reggianito.

¿Cómo se catan? ¿Cómo se cortan? ¿Con que se maridan?

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