Un Atardecer Parísino en el Corazón Porteño

El icónico Restaurante Patio #378 del NOVOTEL Buenos Aires a metros del
Obelisco eleva la experiencia de su tradicional merienda con una incorporación glamorosa:
el exclusivo Valle de la Puerta Extra Brut Rosé

“La Vie en Rose” Una Tarde en París. De martes a domingos y feriados, de 17:00 a 19:00
hs, el restaurante se transforma en un rincón parisino para vivir la sofisticada Merienda “La
Vie en Rose” creada por el chef ‍ Facundo Diaz diseñada para dos personas.
Esta experiencia única, con un valor de $60.000, incluye una cuidada selección para el
paladar acompañada de:
· 2 infusiones (té o café)
· 2 jugos de naranja natural
· ¡2 copas del exquisito Valle de la Puerta Extra Brut Rosé! El espumante que cautiva con
sus finas burbujas, aromas a frutos rojos y una frescura perfecta para brindar al atardecer.
Un Viaje de Sabores:
La mesa se viste con una torre de delicias dulces y saladas, creadas por nuestros chefs:
DULCE
· Cheesecake de chocolate blanco y vainilla, crema chantilly, merengue de mango, gelée de
maracuyá.
· Mousse de frutilla y centro de yogurt.
· Tarta ganache de chocolate y almendras, crème brûlée de dulce de leche.
· Cookie de chocolate, curd de naranja, cremoso de chocolate blanco.
· Financier de frambuesas, crema de limón.
· Paris brest, ganache de chocolate y praliné de almendras.
· Alfajor de matcha y pistachos.
SALADO
· Sándwich de pollo, queso crema y verdeo en pan de cúrcuma.
· Quiche de hongos.
· Torre de jamón y queso.
· Bruschetta blanca, flor de pepino en pickles con crema ácida y caviar de remolacha.
· Bruschetta en pan negro, queso Vacherôle, arándanos y frutilla en almíbar.
· Tarta en masa de hojaldre, tomate cherry, aceitunas verdes y negras.
(Todos los precios son en pesos argentinos e incluyen IVA. La merienda es para dos
personas; no se ofrece de manera individual).

📅 Reservas recomendadas.
📍 Restaurante Patio #378 | NOVOTEL Buenos Aires Obelisco – A dos cuadras del
Obelisco, en el corazón del distrito teatral.
Vive un atardecer de película, donde el glamour del París clásico se encuentra con la
excelencia argentina en cada copa y cada bocado.
Hotel NOVOTEL – Av. Corriente 1334 – 1344 – BS. As. Argentina

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