El reconocido bar notable porteño La Giralda inauguró un local en el Mercado, donde ofrecerá sus clásicos churros, chocolate caliente, café y también opciones para el almuerzo.
El miércoles 18 de junio, la Giralda inauguró su nuevo local en el Mercado San Nicolás (Av. Córdoba 1750) y lo celebró con los vecinos del barrio, en una jornada en la que ofrecieron una degustación de sus productos y música en vivo.
Participaron de la apertura y el corte de cinta el Ministro de Desarrollo Económico de la Ciudad, Hernán Lombardi, la Directora General de Desarrollo Gastronómico, Ana Laura Lloberas y uno de los dueños de La Giralda, Nicolás Marques.
“Los mercados, además de representar la gastronomía de la Ciudad, expresan la identidad de la Ciudad y son parte fundamental del atractivo turístico de las ciudades más importantes del mundo, donde simultáneamente se puede comprar y comer. En este caso, además, se honra la tradición del Mercado San Nicolás y la tradición de La Giralda, un lugar tan porteño, que ahora podremos disfrutar aquí los vecinos y también los turistas”, expresó Hernán Lombardi.
A partir del lunes 23 de junio, quienes recorran el Mercado podrán disfrutar de La Giralda, uno de los cafés más tradicionales de la Ciudad, que tiene ya más de 90 años de historia. El local estará abierto de lunes a sábado, de 8 a 20 h y ofrecerá, además de chocolate caliente con churros, café y variedad de sándwiches para el mediodía.
A través de BA Capital Gastronómica, el Ministerio de Desarrollo Económico acompaña el fortalecimiento y desarrollo del sector gastronómico, generando iniciativas que promuevan el trabajo, el crecimiento y el consumo. En este sentido, la llegada de La Giralda al Mercado San Nicolás impulsa el crecimiento del Mercado y del barrio, con una propuesta gastronómica de calidad pensada para los vecinos, trabajadores de la zona y turistas.
El Mercado San Nicolás cuenta con 16 locales que ofrecen tanto productos frescos como elaborados, organizados alrededor de un patio central con mesas y sillas para sentarse a disfrutar de la amplia variedad gastronómica. Además, tiene un espacio de coworking en el entrepiso, ideal para quienes buscan un espacio tranquilo para trabajar.
