El 17 de abril es el Día Mundial del Malbec, día en el que se celebra y se homenajea a nuestra cepa insignia en todo el planeta, la que nos llena de orgullo y tan bien nos representa en todo el mundo. Y en las tierras de Luján de Cuyo el festejo es doble ya que es históricamente la cuna del Malbec Argentino. Es allí justamente donde se emplaza Casarena Bodega y Viñedos, emprendimiento enológico custodio del terroir de Luján de Cuyo y especialista en Single Vineyards.

Una celebración mundial copa en mano.

Casarena Bodega y Viñedos, propone celebrarlo descorchando uno de sus mejores exponentes, su Single Vineyard Jamilla Malbec – Perdriel – 2017, un ejemplar que ya se puede adquirir online tanto en las tiendas virtuales de vinotecas de todo el país, como a través de Consultora Umami, su distribuidor.

El mismo fue elaborado con el Malbec más antiguo de Casarena, con uvas de la finca homónima “Jamilla”, que es donde se encuentra emplazada la bodega. Allí las uvas crecen rodeadas de un entorno de deslumbrante belleza, a la vera de la mítica calle Brandsen de Perdriel que serpentea entre viñedos luciendo una frondosa arboleda de álamos que dejan entrever a lo lejos los picos nevados de la Cordillera de los Andes.

Las vides se asientan sobre suelos formados a partir de lo que fue el lecho del río Mendoza, por lo cual se aprecia una abundante presencia de canto rodado, su principal característica.

El vino

Es un 100% Malbec, con un color rojo púrpura profundo, brillante, es frutado, se destaca la fruta roja fresca, como ciruela y cereza, posee leves notas de tabaco provenientes de la barrica totalmente integrada. En boca se puede percibir su untuosidad y concentración. Es un vino elegante, resultado de su cuidada elaboración junto a una gran precisión del trabajo en el viñedo y posee un final persistente y equilibrado.

Con la categoría Single Vineyard, Casarena transmite un concepto de alta calidad, pues es necesario ser muy cuidadoso en cada momento del ciclo en el viñedo para preservar las características y la expresión de la uva y el terroir. De esta forma, todo lo que nos ofrece el viñedo está reflejado inequívocamente en cada botella. Esta línea de vinos posee ejemplares de cada una de las cuatro fincas.
El potencial de guarda de este vino es de más de 10 años, su añejamiento es de 12 meses en barricas de roble francés de primer uso.

“Con la bodega, todos los años esperamos el 17 de abril para festejar el Día Mundial del Malbec con nuestros clientes, distribuidores e importadores. Sabemos que este año será un festejo diferente, un espacio para celebrar la vida, celebrar la salud y con el objetivo y la total confianza de saber que de esto saldremos todos lo antes posible. Estamos atentos a todas las medidas y desarrollando estrategias para aggiornarnos a esta nueva realidad y ya comenzamos a ver resultados”. Expresó Martín Pérez Cambet, director comercial de la bodega.

“Jamilla es la finca donde está emplazada la bodega, en la microregión de Perdriel, ubicada muy cerca del río Mendoza por lo que se encuentran piedras, es un suelo muy típico de Luján de Cuyo, de la primera zona que es famosa.
Es un Malbec mucho más mendocino podríamos decir ya que lo encontramos más dulce y bastante maduro. La gente que acostumbra a tomar Malbec disfruta de esta etiqueta ya que es uno de los más típicos de la región.” Testimonio de Leandro Azin, enólogo de Casarena Bodega y Viñedos

“El cuartel que elegimos para este vino, es el que mejor refleja las características de un Malbec de Perdriel. En su suelo, luego de atravesar una primer capa franco limosa, predominan los cantos rodados y las gravas que transporta el Río Mendoza desde la Cordillera de los Andes.
El vino tuvo una guarda de 12 meses en barricas de roble francés y un año guardado en botella.
En la bodega se cuida que los procesos de vinificación no dañen la genuinidad de la uva y su origen.” Expresó Pablo Ceverino, ingeniero agrónomo de la bodega.

¿Dónde se puede comprar esta etiqueta?

Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Enogarage https://www.enogarage.com/ @enogarage
Buenos Aires: Cavacobo @cavacobo
La Plata: Su Bodega @subodega
Rosario: Redigram @redigramsa; La Fiambretta www.lafiambretta.com.ar/ @lafiambretta ; Campos Vinoteca https://www.vinotecacampos.com.ar / @camposvinoteca ;Vinos a la carta de Cepa Negra @vinosalacartadecepa; Exquisitos Placeres @exquisitosplaceres; Queseria sin un vino @queseriasinunvino y Canaima Vinoteca & Deli https://www.canaimasabores.com.ar/ @canaimaespaciodesabores